🌱 Ředkvička Vulcano – pikantní microgreens s krásným fialovým nádechem
Ředkvička Vulcano je naše královna krásy mezi microgreens. Vyniká jemně štiplavou ředkvičkovou chutí a nádherným fialovým zbarvením, díky kterému je oblíbená v gastronomii jako dekorace jídel.
🍽 Chuť a využití
Výhonky ředkvičky Vulcano jsou křupavé s výraznou pikantní chutí, která ozvláštní vaše pokrmy. Hodí se do salátů, sendvičů, dipů, omáček nebo smoothie. Skvěle poslouží jako barevná a chuťová ozdoba jídel.
💚 Zdravotní benefity
Ředkvičkové microgreens obsahují vitamíny A, B, C, E a K a minerály draslík, fosfor, hořčík, sodík, vápník a železo. Podporují trávení, tvorbu žaludečních šťáv, detoxikují organismus a uvolňují dýchací cesty. Pravidelná konzumace přispívá k prevenci kardiovaskulárních onemocnění.
🌿 Tipy pro pěstování ředkvičky Vulcano jako microgreens
- Semínka můžete vysít rovnou bez předmáčení na navlhčený substrát a zatížit je na 3 dny (například druhou miskou se závažím).
- Po sundání závaží nechte substrát ještě 1 den ve tmě pro rovnoměrný růst.
- Po zakořenění zalévejte ideálně zespodu a jemně roste i shora.
- Microgreens jsou připravené ke sklizni za 7–9 dní, stříhejte je nůžkami těsně nad substrátem.
🌱 Tipy pro pěstování ředkvičky Vulcano jako klíčků v nakličovací sklenici
- Semínka důkladně propláchněte před namočením.
- Namočte semínka do vody na 6 hodin.
- Po propláchnutí otočte sklenici víčkem dolů a nechte vodu vykapat.
- Proplachujte semínka minimálně dvakrát denně (ráno a večer).
- Klíčky jsou hotové za 4–6 dní.
- Uchovávejte je v lednici a spotřebujte co nejdříve.
📌 Další informace a rady
Pěstování ředkvičky je jednoduché i pro začátečníky. Semínka lze vysévat přímo na navlhčený substrát bez předmáčení, avšak předmáčení urychlí klíčení. Po výsevu udržujte substrát vlhký a první 3-4 dny nechte semínka zatížená, poté jim dopřejte 1 den ve tmě pro rovnoměrný růst.
První klíčky se objeví již během druhého dne od výsevu a za 7–9 dní dosahují optimální velikosti ke sklizni.
❤️ Proč si ředkvičku Vulcano zamilujete
- Výrazná pikantní chuť s krásným fialovým nádechem
- Bohatá na vitamíny, minerály a enzymy
- Jednoduché pěstování i pro začátečníky
- Rychlý růst a vysoký výnos
- Skvělá jako barevná a chuťová ozdoba jídel
📋 Stručný přehled
| Náročnost | Lehká |
|---|---|
| Předmáčení | Microgreens NE, Klíčky ANO |
| Sklizeň klíčků | 4–6 dní |
| Sklizeň microgreens | 7–9 dní |
| Chuť | Pikantní, štiplavá |
| Vitamíny | A, B, C, E, K |
| Minerály | Draslík, fosfor, hořčík, sodík, vápník, železo |
| Využití | Ozdoba pokrmů, přísada do salátů, dipů, omáček, smoothie |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.